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臭氧消毒仪产品说明:
目前市场上常用的消毒方式,高温高压,化学消毒,紫外线消毒,等离子消毒等。 1、优于化学消毒方法:臭氧作为高效广谱无残留污染的气体消毒剂比食品行业常用的消毒剂具有特殊的优越性。与过氧乙酸、高锰酸钾、甲醛(福尔马林)、二氧化硫等化学消毒剂相比,其杀菌能力与过氧乙酸相当,高于其他消毒剂。 臭氧会自行分解为氧气,不产生残留污染,消毒后不需通风换气。常规消毒均需通风换气或化学中和,麻烦而又降低消毒效果。臭氧可直接对食品使用作杀菌或防霉保鲜,为干法消毒,简单易行。臭氧杀菌浓度对食品是极微弱的氧化浓度,对食品无害. 众所周知,化学药物有一定的污染,难以排除。 2、优于紫外线照射 (1) 臭氧到处渗透,没有死角。紫外线只有照射到物体表面且达到一定的照射强度标准才有杀菌效果。食品车间一般比较高大,致使紫外线照射强度远远不够,特别是距离远,照射产生很大死角,如加工案板下部等。臭氧为气体,渗透性强,扩散性好,浓度均匀,没有死角; (2) 杀菌速度快。紫外线照射杀菌需要较长的作用时间,一般要照射6小时以上,而符合标准浓度的臭氧只需开机1小时以上; (3) 高湿度下杀菌效果更好。紫外线照射杀菌在环境相对湿度达到60%以上时,消毒效果急剧下降,湿度达到80%以上时反可诱使细菌复活。臭氧则相反,湿度越高,杀菌效果越好。这是由于高湿度下细胞膜膨胀变薄,其组织容易被臭氧破坏,这一特性对于食品行业中普遍存在的高湿环境特别适合; (4) 有低浓度保洁功能。紫外线照射时生产人员必须离开现场,照射完成后无法用低功率的紫外线照射保洁;臭氧消毒时生产人员必须离开现场,消毒完成后可以调低臭氧发生量,用符合国家卫生标准的低浓度臭氧继续保持生产车间的空气清洁。 3.等离子需要消耗药品,硅氧化氢。功耗较大,而且价格昂贵。
臭氧为弥漫性气体,对细菌、霉菌、病毒等微生物都具有极强的杀灭力,它灭活病毒霉菌类微生物则是臭氧首先作用于细胞膜内组织,直至杀死。因此,臭氧在空气消毒和灭菌中显示出巨大的优越性。只要臭氧浓度达到一定值即可迅速地杀灭细菌。对利用臭氧进行空气消毒实验,其测试报告显示:臭氧浓度6. 61ppm ,作用时间小于5min, 空气中金黄色葡萄球菌杀灭率可达100 % ,对500mg/ h 臭氧发生量测试,在 1m3 气雾柜内对空气中的枯草杆菌黑色变种芽胞的杀灭率45min 为 99. 93 % , 作用时间为 60min 时可达 99. 95 %。另有对臭氧空气消毒仪的检测报告结论为:对大肠杆菌、粪大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿浓杆菌、黑色芽胞杆菌、粪链球菌、霉菌、乙型肝炎病毒的杀灭效果达到卫生部《消毒技术规范》[ 1999 版] 中的要求。这样,臭氧作为没有副作用的强氧化消毒剂对容易发生交叉感染的环境进行消毒、灭菌。
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